旬阳市石门市场监管所：筑牢安全线，护航秋风起！

为进一步规范食品市场经营秩序，保障辖区内秋季食品安全，近日，石门市场监管所组织开展秋季食品安全专项整治行动，采取三项扎实举措，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

开展“护苗行动”，全面排查校园周边食品安全。以中小学、幼儿园食堂及周边食品经营单位为重点，石门市场监管所于秋季开学前实施全覆盖排查。执法人员严格检查食品原料采购、从业人员健康证、餐饮具消毒、加工制作流程、库存食品保质期及“三防”设施等内容，对发现的问题现场提出整改要求，明确整改时限，并实施跟踪复查，确保隐患彻底消除，营造安全放心的校园饮食环境。

推进“明镜工程”，张贴宣传标识强化社会共治。为增强经营者守法意识和消费者自我保护能力，该所逐户张贴“禁止向未成年人销售烟酒”“禁止捕运售购食野生动物”“倡导诚信经营”“光盘行动”等宣传标识。目前已在餐饮单位、商超、食杂店等场所发放张贴标识50余份，通过直观提示督促经营者落实主体责任，引导公众树立健康消费观念，共同抵制食品安全违法行为，弘扬勤俭节约的社会风尚。

举办“食安课堂”，组织专题培训提升从业素质。石门市场监管所还召开秋季食品安全培训会，吸引辖区50余家食品经营单位负责人及从业人员参加。会议结合真实案例，解读《食品安全法》中有关轻微违法行为从轻、减轻处罚的规定，明确法律底线和责任红线，同时通报前期检查中的共性问题和典型案例，要求各单位开展自查并及时整改。培训结束后立即组织现场考试，以考促学，有效强化从业人员的专业知识和守法意识。

下一步，石门市场监管所将继续保持高压监管态势，加大日常检查与专项整治力度，依法打击食品安全违法行为，巩固现有成果，筑牢食品安全防线。

责编：朱   刚

编辑：魏涛涛