三原：做大特色产业集群激活乡村振兴新动能

近日，走进三原县鲁桥镇桥头村大口井杨坤红薯粉条加工厂，机器轰鸣，拌粉、装填、漏条、下锅、晾晒，工人们循着传统工艺默契协作，一道道工序行云流水；小院里，一排排竹竿整齐排布，刚出锅的红薯粉条如银丝垂挂，在暖阳下晶莹剔透，成为乡村独具韵味的风景线。

该加工厂每年10月启动红薯收购与淀粉提取，生产周期持续至春节前，目前日均产粉条2900余公斤、日销量1500余公斤，年加工量8万公斤，实现销售收入107万元，特色产业的蓬勃发展，让村集体经济持续壮大。

粉条产业的红火，是三原县特色农业发展的一个缩影。近年来，我县以“稳粮、优果、扩菜、强畜”为抓手，聚焦农业产业化、现代化，打造陵前苹果基地、鲁桥蔬菜基地等特色农业集群，建成全省千亿级奶山羊基地，推动粮食、蔬菜、苹果、畜产品4条重点产业链稳步发展。目前全县已培育“链主”企业10余家，2024年4条产业链综合产值达95亿元，获评全国主要农作物生产全程机械化示范县、国家级蔬菜生产基地县、全国奶山羊养殖基地县、全省高质量发展“农业强县”。

规模种植建基地、设施农业提质效。鲁桥、城关、渠岸等6个镇（街道）形成万亩以上设施蔬菜种植规模，建成15个千亩以上连片种植基地、22个标准化设施蔬菜示范园，沿三独路、关中环线等路段形成特色反季节蔬菜产业带。全县蔬菜种植面积稳定在35万亩，预计总产量136万吨、总产值超42.5亿元，65个专业合作社抱团发展，培育10余个蔬菜知名商标。

奶羊产业势头正劲。通过政策扶持破解发展瓶颈，全县已形成奶山羊全产业链布局，奶牛存栏0.5万头、奶山羊存栏9.5万只。链主企业陕西三原星火养羊专业合作社占地385亩，存栏奶山羊2200只，具备3000只规模养殖能力，配套建成饲草种植、光伏电站、有机肥加工、人工繁育等一体化设施。

推动特色产业扩面提质。以示范项目树标杆，加速产业融合发展。大程、渠岸、鲁桥等镇建成设施蔬菜大棚106座、总面积330余亩，大程镇福音村蔬菜深加工项目已投产达效，陂西镇蔡王村蔬菜加工生产线建设完成80%；农村产业融合发展示范园建设稳步推进，葡萄、樱桃避雨棚工程完成60%，新打950米深井1眼；特色农业保险试点覆盖樱桃6000亩、桃4000亩、葡萄1000亩，提供风险保障金59.4万元。苹果产业方面，通过老园改造5000亩、高接换优1000亩，建成4个高质高效示范园，石榴红了种植家庭农场顺利通过市级初步验收，10.9万亩苹果种植基地年产12.9万吨，瑞雪、秦脆等新优品种远销海内外。

品牌赋能让特色农产品走得更远。深入实施农业品牌提升行动，加强“三原蓼花糖”传统品牌保护研发，培育“富硒粮”等创新品牌，重点推广“城北三原”“硒地农仓”“西望良品”公共品牌。借助农高会、丝绸之路国际博览会等平台，组织企业参加2025年大型农产品展销会、品牌推广会，持续扩大三原特色农产品的美誉度与市场占有率，让特色产业成为乡村振兴的坚实支撑。（来源：咸阳日报）

责编：朱   刚

编辑：朱晓丽