当前正值香菇采收季，走进陕西省渭南市合阳县同家庄镇西同醍村的香菇种植基地，一座座白色大棚在暖阳下整齐排列，掀开棚膜，浓郁的菇香扑面而来。数万根菌棒整齐码放在架上，一朵朵饱满厚实的香菇从菌棒中探出“脑袋”，村民们穿梭在菌架间，熟练地采摘、装筐、运送，大棚里一片繁忙而喜悦的丰收景象。
“1小时10块钱，一天也能挣80多块钱，夏天活儿多的时候能干10个小时，一天能拿100多块钱。”正在采摘香菇的村民代丹莉笑着说，“现在在家门口就能赚钱，既能照顾家里，收入也稳定，比外出打工踏实多了。”像代丹莉这样的务工村民还有不少，他们大多是周边村庄的留守妇女和中老年劳动力，香菇产业让他们实现了“顾家”与“增收”的双赢。
为了保障香菇品质、延长销售周期，基地在大棚附近配套建设了标准化冷库，刚采摘的新鲜香菇经过预冷、分拣、包装后，可在冷库中保鲜存储，有效解决了香菇采收后的变质损耗问题。这一关键环节的完善，不仅串起了“种植—采摘—存储—运输—销售”的全产业链条，更推动了产业向标准化、规模化升级，让小香菇有了更稳固的市场竞争力。
“咱这是十二棚香菇，一棚就是一万多个棒子，一个棒子今年的产量就是二斤多一点，平均一斤四块钱左右，产值就是80几万元。”香菇种植大户王治民站在菌棒旁算起了收益账，“基本上光咱合阳、大荔县本地市场就把货销完了，咱这边都是高品质香菇，外地客商想拉货都得提前预订，根本不愁销路。”
据了解，西同醍村的香菇种植基地采用“党支部+合作社+种植户+务工村民”的运营模式，由村党支部牵头整合土地资源，合作社统一提供菌棒、技术指导和销售渠道，种植户负责大棚管理，村民就近务工增收。目前，基地已带动周边西同醍、南长益、北长益、新堡等村就近就业，人均年增收可达2万余元。
如今，香菇产业已成为合阳县同家庄镇乡村振兴的重要支柱，从一根根菌棒到一朵朵香菇，再到村民们脸上的笑容，小香菇正稳稳托起当地群众的幸福生活。下一步，合阳县将继续以特色产业为抓手，完善产业链条、打造地域品牌，让更多“小伞”撑起群众的致富梦，让乡村振兴的步伐走得更实更稳。（来源：渭南市合阳县融媒体中心 作者：王沛淇 李骜骋）
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编辑：张 静
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