旬阳市麻坪镇：一颗“羊奶子”的百味乡愁

在旬阳市麻坪镇铁山村的春天里，有一种红宝石般的野果正在悄然酝酿。当地人亲切地称之为“羊奶子”。它的学名叫“苦糖果”，果实形状独特呈分权状，红艳味美且无核，营养价值高。

然而，面对缀满纺锤状的橙红果实，我们当地村民仍沿用着“羊奶子”这个祖辈惯用的称呼。羊奶子不仅仅是一种果实，更是时光的见证者，是乡愁的载体，是生命与土地的对话。它的存在，仿佛在诉说着一个关于坚守与传承的故事。

“羊奶子要趁露水未干时摘，这样的果子最甜。”这是村里老人常说的话。记得小时候，奶奶总会牵着我的手，带我来这里摘羊奶子。她总是小心翼翼地摘下一颗，在衣角上擦擦，递给我。那酸甜的滋味，是童年最美好的记忆。如今，奶奶的背已经佝偻，再也牵不动我的手了，但每到羊奶子成熟的季节，她还是会早早地起来，拄着拐杖站在门口，目送我去摘果子。

我蹲下身，轻轻摘下一颗羊奶子。它的表皮紫红，覆着一层薄薄的白霜，像是披着一件轻纱。我忍不住咬了一口，酸甜的汁水在舌尖绽开，带着山野的清香。这味道，仿佛让我回到了那个被奶奶牵着手的小时候。羊奶子的酸甜，不仅是味觉的享受，更是对故乡情感的唤醒。

竹篮渐渐装满了，我站起身，望向远处的铁山。阳光洒在山脊上，给翠绿的山林镀上了一层金边。风里传来布谷鸟的叫声，还有山下溪水潺潺的声响。这一刻，我仿佛与这片土地融为一体，感受着它的呼吸与脉动。铁山的存在，让这片土地有了坚实的依靠，而羊奶子的存在，则让这片土地有了生命的灵动。

回到村里，奶奶已经坐在灶前，锅里飘出淡淡的果香。她把羊奶子倒进锅里，加入白糖，慢慢地搅拌。香甜的气息在屋里弥漫，和着柴火的烟味，编织成记忆中最温暖的味道。奶奶的果酱，不仅是食物的保存，更是情感的传承。每一勺果酱，都包含着她的爱和对这片土地的深情。

“来，尝尝。”奶奶舀了一勺果酱，吹凉了递给我。那熟悉的酸甜在口中化开，带着山野的气息，带着阳光的温度，带着奶奶的爱。窗外的羊奶子树在风中轻轻摇曳，仿佛在诉说着岁月的故事。这些树，见证了村庄的变迁，也见证了乡愁的绵延不绝。

麻坪铁山村的羊奶子，是春天的馈赠，是山野的味道，更是乡愁的寄托。它承载着我对故乡的眷恋，对童年的怀念，对亲情的珍惜。在这个春意盎然的早晨，我仿佛又回到了那个被奶奶牵着手的小时候，回到了那个无忧无虑的童年。

羊奶子树依旧在春风中摇曳，它的果实依旧带着山野的清香。而我，无论走到哪里，都会记得这麻坪铁山村的味道，记得奶奶的慈爱，记得那一段段美好的时光。这，就是我心中永远的乡愁。羊奶子与铁山，共同构成了我对故乡最深沉的记忆，它们不仅是自然的馈赠，更是情感的归宿。在这片土地上，生命与土地相互依存，情感与记忆相互交织，构成了一个永恒的故事。（杨进编）

责编：朱刚

编辑：李飞