8月31日,白河县职教中心组织全体相关人员召开食品安全管理人员暨食堂从业人员专题培训会议,系统学习了关于校园食品安全的最新政策文件,宣读《学校食品安全管理人员任命书》与《关于成立学校师生食堂管理领导组织的通知》,确保食安工作“有人管、有人抓、能落实”,为校园食品安全工作筑牢坚实屏障。
会议强调,校园食品安全是师生健康的“第一道防线”,也是学校安全工作的重中之重,全体人员要提高政治站位,树牢“安全第一、预防为主”的理念,将食安责任扛在肩上、落在实处,坚决杜绝食品安全隐患。并通报了食堂前期运行工作中的问题,针对操作规范、卫生清洁、人员管理等方面的薄弱环节提出整改要求,明确后续工作标准,推动食堂管理工作提质增效。
随后,围绕“校园食品安全风险管控要点”展开了专项培训和食品安全知识测试。(来源:白河县职教中心)
责编:吴彬彬
编辑:付晓峰
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